header

Bevar den gode smag
af naturen

Vores engagement

Le Rustique, snart 50 års engagement, en enkel og autentisk historie.

 

lait
 

Den gode komælk fra gårdene i vores regioner

Al vores mælk er fransk og hentes omkring osterierne*.

*Inden for en maksimal radius af 115 km. Undersøgelse af en repræsentativ mængde indhentet mælk. Kildesamling 2020.

Oste, der har smag efter deres egn og deres ekspertise

Vores områder giver os den historiske ekspertise og egnen giver en smag, der er fyldig og kraftfuld.

Hver region har sit eget område: i Normandiet laves camembert, i øst brie og i Auvergne raclette.

savoir faire
 
 
 
maturation
 

Enkle og levende produkter

Le Rustique lader naturen komme til udtryk. Ærlig smag, generøse og smeltende teksturer, rå og uregelmæssige aspekter.

Alle vores oste er levende og modnes med tiden.

Vores oste

Altid i harmoni med årstiderne

Le Rustique lever efter naturens rytme, og derfor passer årstidens frugter og grøntsager perfekt til vores oste.

Ved at spise frugter og grøntsager efter årstiden, reducerer vi vores miljøpåvirkning og nyder den gode smag af natur.

Vores sæsonopskrifter
saisons